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最新公告:《ISO恒温恒湿实验室验收标准》 《ISO恒温恒湿实验室要达到ISO187-90 23℃±1℃ 50±2% RH GB10739-89、ISO139-73、GB6529-86 20℃±1℃ 65±2% RH标准》 验收条件: 温度:18℃-40℃ ±1℃ 湿度:35%-90%RH ±2% Rh 温度 湿度 1.稳定后10min均值差。 t±1.0℃ U±2.0 2.某一点任一个30min周期内大波动值 t≤1.0℃ U≤2.0%RH. 3.任意两点在任一瞬间的测量差值 t≤0.5℃ U≤2.0%RH. 4. 同一点24h任两个30min周期内波动值 t≤0.5℃ U≤1%RH. 5. 新鲜空气补充量 0.5m3/人min 6. 室内空气循环次数 15次/h以上,30/h次以下
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恒温恒湿试验机在食品行业运用

作者:宝元通 来源:宝元通检测设备有限公司 时间:2012/3/28 11:03:41

  对于食品行业,食品PCT饱和加速寿命试验机储运过程时间并不是一个短期问题,但食品保存中的相对平衡湿度也是保证食品安全QUV紫外线老化试验机的一项重要指标,相对平衡湿度直接影响菌落的生长。例如:在平衡相对湿度为95%RH至91%RH范围内,易于滋生的菌落为沙门氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也与温度、平衡相对湿度有关,平衡相对湿度值为81%RH的蛋糕,其保质期为27℃时14天、21℃时24天,如果平衡相对湿度QUV紫外光老化试验机提高到85%RH,这些指标将降低为27℃时8天、21℃时12天。

  吸湿物质的平衡相对湿度起到了决定性QUV紫外老化试验机作用。平衡相对湿度定义为物质与空气中水不进行交换情况下,由周围空气获取的湿度值。这个定义很清楚,为了成功地储存和保持这些产品,环境气候的控制及包装必须仔细指明。同时,很多食品的保存在过于干燥情况下,其口感都会有些变坏。针对这种情况,要求实时记录温湿度变化,保证QUV紫外老化试验机品安全进入消费者口中。

  恒温恒湿试验机可有效的对产品进行高低温及湿热(恒定)试验。恒温恒湿箱具备加温,降温,加湿PCT饱和加速寿命试验机,降湿能力。将产品放在规定的温度及湿度,可以查看看产品的耐高温,耐低温,以及抗湿度能力,从而达到QUV紫外光老化试验机对食品存运过程中符合的要求。



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